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人文科學與現代性CP值超高

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內容簡介: 博客來網路書局 人文科學與現代性是中國現代轉型期所進入的兩個深層論域。但無論學理概念或意義評價，漢語學術思想界迄今仍缺少切實的界定梳理。本書對人文科學與現代性的概念內涵和外延進行了界定。在此基礎上，特別將這兩個概念關聯地構成相互闡釋博客來的論域。

人文科學的獨特職能只有在現代性背景下才能顯示；現代性的內涵與外延也只有在人文科學的框架中才能與社會科學的現代化概念區別開來。本書選取這一關聯域中有代表性的教育為主要內容，力求從學理源頭為今日正在實踐中的中國人文教育提供依據。

本書作者是漢語學術界人文科學理論與現代性理論的代表性研究者之一，構成本書章節的文本選自作者近年來發表的產生過重要影響的研究成果，它們首次被整合進人文科學與現代性這一關聯域博客來書店，從而將獲得新的閱讀視野。

博客來網路書店

• 作者： 尤西林著
• 出版社：新星出版社
• 出版日期：2013/09/01
• 語言：簡體中文

人文科學與現代性CP值超高

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內容來自YAHOO新聞

薑絲、金針二氧化硫殘留 比率高

消基會公布抽驗50件市售食品及中藥材漂白用的二氧化硫殘留，計10件恐引發過敏、致死。其中薑絲不可用卻有1/2用，乾金針6/8、當歸1/6、白芍2/5殘留超標。

消費者文教基金會獲行政院消費者保護處補助，進行市售生鮮及乾貨食品、中藥材的漂白劑二氧化硫殘留檢驗，過程中並參考中國大陸中藥材使用二氧化硫的殘留標準，因為台灣仍沒訂定。

今天會中共公布10件不合格，不合格率達2成。

消基會檢驗長凌永健說，依「食品添加物使用範圍限量暨規格標準」規定，薑絲不能用二氧化硫，但購樣2件薑絲抽驗後，就有1件驗出有二氧化硫殘留。

另9件超標案例包含購樣8件乾金針，就有6件殘留量超出標準4公克/公斤。

另外3件則是中藥材超標。消基會董事長陸雲說，台灣年年有機構驗中藥材，至今卻仍然沒有二氧化硫殘留標準，因此消基會只能參考中國大陸的標準，結果購樣6件當歸，有1件超出中國標準0.15公克/公斤；另購樣5件白芍，也有2件超出中國標準0.4公克/公斤。

凌永健提醒，二氧化硫不當使用會引起過敏症狀包含心跳加速、舌腫大、呼吸困難，且美國在1986年訂定使用規範之前，每年多達500多件過敏案例出現，甚至每年有13件死亡案例發生。

陸雲說，依「食品安全衛生管理法」，食品檢驗二氧化硫超標，若不改正，可罰新台幣3萬元以上、300萬元以下；中藥材部份，因為國內沒有訂定標準，也不知是否算劣藥，無判定違反什麼規定，但若是劣藥，依「藥法」規定，可處1年以下有期徒刑及罰鍰3萬元以下。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/薑絲-金針二氧化硫殘留-比率高-160000456.html

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