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內容簡介: 言語需要忍:一言暨出、駟馬難追,覆水難再收。 權欲需要忍:爭權奪利難保身,弄權貪財博客來網路書局必招禍。屈辱需要忍:退一步海闊天空,忍一時風平浪靜。憤怒需要忍:天下本無事,庸人自擾之;逆來順受迎刃而解天下事。

本書特色博客來網路書店本書是一部寓意深遠、濟世和平、得頤天年的經典忍學名著。忍非怯懦也不是弱者,有容乃大是大勇、大智、大福、立命成事的橋樑;故天將降大任於斯人也,必先苦其心志、勞其筋骨、度其胸襟,方可仁者無敵百戰百勝。

作者簡介

曹興成

1955年出生於廣東梅縣。父親為一時事評論員,因其尖銳言論得罪當博客來道,遂遠走美國定居在西雅圖經營中國餐館。曹興成畢業於華盛頓大學”國際人文科學系”,1983年返回內地擔任廣東大學副教授,1997年香港回歸中國,受邀轉任港大”財政金融學系”,任客座教授迄今。

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內容來自YAHOO新聞

港澳4大名店 鎮店菜色跨海來台

(中央社記者張茗喧台北17日電)台灣人到港澳旅遊,「吃」絕對是重點項目,飯店業者一次邀集4家港澳超人氣餐廳,讓台灣饕客不必坐飛機,也能享受道地粵式美味。

這次來台的餐廳中,包括澳門有深夜食堂之稱的「李家菜」,將帶來家傳料理「清燉牛腩」,主廚選用新鮮黃牛牛腩,燉煮兩小時,不加任何醬汁,僅以胡椒、海鹽調味,完美融合牛肉、牛油香氣,是台灣饕客鮮少品嘗過的廣式煲仔佳餚。

澳門擁有超過20年歷史的葡國料理「加路」餐廳,則是將鎮店菜色「乳豬飯」原味重現,主廚選用7、8斤的全豬,以辛香料醃製7小時、悶烤1.5小時,再搭配臘腸飯一同享用,令人讚不絕口。

位於香港西貢的勝記海鮮酒家,是香港唯一獲得米其林肯定的海鮮酒家,為了這次來台,將香港店面閉店一週,重現香港人記憶中的菜色「粟米石斑」,先以新鮮石斑肉切片、油炸至外酥內軟,再加上玉米醬一同入口,鮮甜滋味令人懷念。

不只如此,還能吃得到澳門擁有70年歷史的廣式甜品「杏香園」的養生蓮子核桃糊,4家餐廳將於9月16日至19日客座君品酒店,9月20日、21日客座日月潭雲品溫泉酒店。

入秋天氣轉涼,享用粵式養生料理正是時候,福華飯店與廣州花園大酒店合作舉辦「福華廣東美食節」,擁有20年粵菜資歷的主廚溫思恩,將廣東人最愛的「燕麥膏蟹煲」、「秘制海參煲」端上台灣餐桌。

除了養生,主廚團隊同步推出廣州時下最流行的「像生點心」,師傅以精細刀工將麵點變身一顆顆小南瓜、茶壺,增添食趣。1040917

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/港澳4大名店-鎮店菜色跨海來台-112238430.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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